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つくりおき筋活レシピ   貸出可

小山浩子／著 -- ベストセラ－ズ -- ２０１６．１０ -- 498.583  (ＢＥＳＴ　ＭＯＯＫ　ＳＥＲＩＥＳ ２６)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｋｏ９７/ 0010016394293 一般図書 書架

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タイトル１ つくりおき筋活レシピ 
副タイトル１ 筋力アップでやせる＆疲れない
著者１ 小山浩子 ／著, 香川靖雄 ／医療監修  
出版年 ２０１６．１０
出版者 ベストセラ－ズ
シリーズ名 ＢＥＳＴ　ＭＯＯＫ　ＳＥＲＩＥＳ  ２６
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-584-20626-3
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 筋肉を増やすためには、肉や魚だけでなく、大豆や卵、乳製品など、多種類のたんぱく質をバランスよくとることが大事。手早く簡単に、おいしく栄養補給ができる、つくりおきレシピを紹介します。レシピの栄養成分表も掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 管理栄養士、料理家。大手食品メ－カ－勤務を経て独立。ミルクを使った料理の研究・開発に取り組むほか、料理教室講師や講演、テレビ出演など幅広く活躍する。著書に「乳和食」など。