田中可奈子/料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.10 -- 493.46  (食事療法おいしく続けるシリ-ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.4/Ta84/ 0010016394266 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 クロ-ン病・潰瘍性大腸炎の安心おかず 
副タイトル1 絶対おいしい74レシピ
著者1 田中可奈子 /料理, 酒井英樹 /病態監修, 石川由香 /栄養指導  
出版年 2016.10
出版者 女子栄養大学出版部
シリーズ名 食事療法おいしく続けるシリ-ズ  
一般件名 クロ-ン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-1861-1
NDC分類(10版) 493.46
内容紹介 クローン病・潰瘍性大腸炎の人のためのレシピ集。低脂質・低残渣を実現しながら、おいしくて満足できるレシピや、おなかにやさしい毎日のおかずと作りおきなど、ひとりでも簡単に作れるレシピを紹介します。