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図説果物の大図鑑   貸出可

日本果樹種苗協会／監修 -- マイナビ出版 -- ２０１６．１０ -- 625.038

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /625/Ｎ７１/ 0010016398612 一般図書 書架

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タイトル１ 図説果物の大図鑑 
著者１ 日本果樹種苗協会 ／監修, 農業・食品産業技術総合研究機構 ／監修, 国際農林水産業研究センタ－ ／監修  
出版年 ２０１６．１０
出版者 マイナビ出版
一般件名 果実‐図鑑
ページ数 ２５５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8399-5384-3
NDC分類(10版) 625.038
内容紹介 日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を７つのカテゴリ－に分け、定番から新品種まで８７０種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する。

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