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Ｆｏｏｄｓｃａｐｅ　ｉｎ　ＮＩＩＧＡＴＡ　明日に向けての連携と展望   貸出不可

新潟県立大学地域連携センター／［編］ -- 新潟県立大学 -- ２０１５．３ --  (新潟県立大学公開講座 平成２６年度（第６号）)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫郷土 N/596/Ｎ７２５Ｒ/ 0010016018526 郷土図書 禁帯 書架

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タイトル１ Ｆｏｏｄｓｃａｐｅ　ｉｎ　ＮＩＩＧＡＴＡ　明日に向けての連携と展望 
副タイトル１ 「新潟における食の風景」記録集
著者１ 新潟県立大学地域連携センター ／［編］  
出版年 ２０１５．３
出版者 新潟県立大学
シリーズ名 新潟県立大学公開講座  平成２６年度（第６号）
一般件名 料理 , 新潟県立大学
ページ数 ６０ｐ
大きさ ３０ｃｍ

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