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登紀子ばぁばの７０年つくり続けてきた私の味   貸出可

鈴木登紀子／著 -- ＮＨＫ出版 -- ２０１６．１２ -- 596.21  (ＮＨＫきょうの料理シリ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.2/Ｓｕ９６/ 0010016400720 一般図書 書架

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タイトル１ 登紀子ばぁばの７０年つくり続けてきた私の味 
著者１ 鈴木登紀子 ／著  
出版年 ２０１６．１２
出版者 ＮＨＫ出版
シリーズ名 ＮＨＫきょうの料理シリ－ズ  
一般件名 料理（日本）
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-14-187568-0
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 季節を問わないお役立ちレシピ、食べることが楽しくなるハイカラ料理、旬のおいしい素材の料理…。９２歳の料理研究家、登紀子ばぁばの珠玉のレシピ集。『ＮＨＫきょうの料理』テキストを再編集。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２４年青森県生まれ。料理研究家。古きよき日本の味と和食の心を伝え続け、ＮＨＫ「きょうの料理」出演歴は約４０年に及ぶ。