佐藤初女/著 -- 主婦の友社 -- 2016.12 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Sa85/ 0010016404611 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 初女さんのお漬け物 
著者1 佐藤初女 /著  
出版年 2016.12
出版者 主婦の友社
一般件名 漬物
ページ数 79p
大きさ 23cm
ISBN 4-07-414470-9
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 ぬか漬け、白菜漬け、赤かぶ漬け、こまか漬け、梅干し…。初女さんのお漬け物の漬け方を紹介するだけでなく、お漬け物作りを通して、初女さんが94年の生涯で伝えたかった多くのメッセ-ジも詰まった一冊。

著者紹介

著者紹介1-1 1921~2016年。青森県生まれ。青森技芸学院卒業。小学校教員を経て、岩木山麓に「森のイスキア」開設。助けを求める人々を再出発させた。国際ソロプチミスト女性ボランティア賞等受賞。