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フラワ－ゼリ－ケ－キレッスンＢＯＯＫ   貸出可

田邉美佐紀／著 -- 河出書房新社 -- ２０１６．１１ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｔａ８３/ 0010016404630 一般図書 書架

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タイトル１ フラワ－ゼリ－ケ－キレッスンＢＯＯＫ 
副タイトル１ 色とりどりのカラ－ゼリ－でおいしい花を咲かせる
著者１ 田邉美佐紀 ／著  
出版年 ２０１６．１１
出版者 河出書房新社
一般件名 菓子
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-309-28610-5
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 透明なゼリ－の中に、色をつけたゼリ－液を入れて花を描く南米発祥のスイ－ツア－ト「ゼラティナヘラティ－ナ」を、連続写真でわかりやすく紹介します。コピ－して使うテンプレ－ト付き。

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著者紹介

著者紹介１－１ Ｍａｍｍｙ　Ｓｗｅｅｔｓ　Ａｒｔ代表。ウィルトンケ－キデコレ－ション公認個人教室を開講。「フラワ－ゼリ－ケ－キ認定講座」を主宰。