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ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ　ＢＡＫＥ   貸出可

ムラヨシマサユキ／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１６．１２ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｍｕ６３/ 0010016410412 一般図書 書架

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タイトル１ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ　ＢＡＫＥ 
副タイトル１ 板チョコで作れるクッキ－、マフィン、ケ－キ
著者１ ムラヨシマサユキ ／著  
出版年 ２０１６．１２
出版者 主婦と生活社
一般件名 菓子 , チョコレ－ト
ページ数 ８７ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 4-391-14931-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 クッキ－もブラウニ－もマフィンも、市販の板チョコレ－トを使って、材料をただ順番に入れてぐるぐる混ぜるだけ。簡単に作れて、失敗もなく、驚くほどおいしいチョコレ－ト菓子を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 製菓学校卒業後、パティスリ－勤務などを経てパンとお菓子の教室を始める。料理研究家。著書に「ホ－ロ－バットで作るとびきりスイ－ツ」「家庭のオ－ブンで作るバゲット」など。