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新・玄米の食べ方   貸出可

山川瑞穂／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０１６．１２ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｙ２７/ 0010016417674 一般図書 書架

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タイトル１ 新・玄米の食べ方 
副タイトル１ からだも心も幸せになる古代餅
著者１ 山川瑞穂 ／著  
出版年 ２０１６．１２
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
一般件名 玄米食 , 餅 , 料理 , 健康法
ページ数 １２６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-04-068724-7
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 玄米を発芽させて搗いた「まるざ古代餅」は、デトックスと栄養補給が同時にできる、もっとも手軽な玄米の食べ方。まるざ古代餅について詳しく説明し、おいしいレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 香川県生まれ。まるざ発芽玄米研究所代表。忙しい現代人でも取り入れやすい「玄米の新しい食べ方」を考案し、商品開発に取り組む。講演活動も行う。