河盛 隆造/監修 -- 学研プラス -- 2017.2 -- 493.123

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.1/Ka95/ 0010016424810 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 計算いらず糖尿病のおいしいレシピ 
副タイトル1 最新版
著者1 河盛 隆造 /監修, 牧野 直子 /料理  
出版年 2017.2
出版者 学研プラス
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-800720-4
NDC分類(10版) 493.123
内容紹介 ごはんやお肉、スイーツを楽しむことができる、エネルギー量控えめのレシピを紹介。適正エネルギーの摂取量に応じて2段階に分けて分量を表示し、減塩のポイントや血糖値を抑えるワザも紹介する。