原 宏一/著 -- KADOKAWA -- 2017.1 -- 913.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫9門 /913.6/H31/ 0010016417736 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 星をつける女 
著者1 原 宏一 /著  
出版年 2017.1
出版者 KADOKAWA
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-104645-6
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 世界的な「食の格付け本」の元「格付け人」、牧村紗英。独立し会社を興した彼女は、学生時代の先輩で相棒の真山幸太郎と、人気店の覆面調査と格付けを開始するが…。『小説野性時代』掲載をもとに書籍化。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
メゾン・ド・カミキ 5-89
麵屋勝秀 91-181
白浜温泉紀州ノ庵 183-285

著者紹介

著者紹介1-1 1954年長野県生まれ。茨城県育ち。早稲田大学卒業。コピーライターを経て、97年「かつどん協議会」でデビュー。ほかの著書に「佳代のキッチン」「シャイン!」など。