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お弁当教本   貸出可

坂田 阿希子／著 -- 東京書籍 -- 2017.2 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.4/Ｓａ３７/ 0010016438941 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ お弁当教本 
著者１ 坂田 阿希子 ／著  
出版年 2017.2
出版者 東京書籍
一般件名 弁当
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-487-81039-0
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 定番のお弁当から、洋食やエスニック、行楽弁当、甘味まで。お弁当のレシピを仕込みや味つけ、詰め方などのおいしく作る基本とともに紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理家。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「和食教本」「坂田阿希子の肉料理」など。