大原 千鶴/著 -- 家の光協会 -- 2017.3 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/O27/ 0010017305940 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 あると便利なお漬けもの 
副タイトル1 忙しい人でもすぐに作れる
著者1 大原 千鶴 /著  
出版年 2017.3
出版者 家の光協会
一般件名 漬物
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56533-6
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 忙しい時にあると便利な「お漬けもの」。即席漬けから、梅干し、ぬか漬けまで、覚えておくと役立つ、少ない素材でささっと作れるおいしいお漬けものレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家。雑誌、テレビ、講演等で活躍。著書に「いつもの材料でおいしい和えもの」「冷めてもおいしい和のおかず」がある。