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がんばらなくていい!楽シニアの作りおき   貸出中

藤野 嘉子／著 -- 講談社 -- 2017.3 -- 596  (講談社のお料理BOOK )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｆ６４/ 0010017308146 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ がんばらなくていい!楽シニアの作りおき 
著者１ 藤野 嘉子 ／著  
出版年 2017.3
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理BOOK  
一般件名 料理
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299690-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理の間に切ったり、混ぜたり、つけたりすれば、それでいい! ちぎりキャベツの甘酢づけ、牛肉とごぼうの炒め煮など、隙間時間にチャチャッとできる、シニア世代の作りおきレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 香川栄養専門学校製菓科入学。在学中から料理家に師事。フリーとなり雑誌、テレビ、講習会などで料理の指導をする。著書に「一汁一菜でいい!楽シニアごはん」「料理の基本おいしい和食」など。