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おウチで簡単、体に効く!麴甘酒パワーレシピ   貸出中

石澤 清美／著 -- 学研プラス -- 2017.4 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｉ８４/ 0010017312784 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ おウチで簡単、体に効く!麴甘酒パワーレシピ 
副タイトル１ お手軽ドリンクから、おかず、スイーツまで!
著者１ 石澤 清美 ／著  
出版年 2017.4
出版者 学研プラス
一般件名 料理 , 甘酒
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-800746-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 米と麴で作る「麴甘酒」には、健康にも美容にもうれしい効果がぎっしり。手軽に作れる、食べる甘酒&甘酒ドリンクや、甘酒をプラスした毎日のおかず、甘酒の甘みやうまみを生かしたおやつなどのレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国Nutrition Therapy Institute認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。