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のっけパスタ   貸出可

塩田 ノア／著 -- 講談社 -- 2017.4 -- 596.38  (講談社のお料理BOOK )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｓｈ７２/ 0010017325942 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ のっけパスタ 
副タイトル１ フランスで大人気の時短レシピ
著者１ 塩田 ノア ／著  
出版年 2017.4
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理BOOK  
一般件名 パスタ
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299694-5
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 前菜・メイン・パスタを一度に短時間で調理し、一皿に! 手間なし、鍋なし、食後の洗い物が少なく、家族との会話も楽しめるいいことだらけの楽々ごちそうレシピ・パリ流「のっけパスタ」を紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1955年東京都生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。銀行勤務後、イタリアに渡り家庭料理を学ぶ。パリに移住。東京でも料理教室を開く。料理研究家。