資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

はちみつスイーツ   貸出可

若山 曜子／著 -- 家の光協会 -- 2017.5 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｗ２８/ 0010017328274 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ はちみつスイーツ 
著者１ 若山 曜子 ／著  
出版年 2017.5
出版者 家の光協会
一般件名 菓子 , 蜂蜜
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56541-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 クレープ、スムージー、カステラ、ロールケーキ、プリン…。朝食にもなるスイーツから、プレゼントしたい焼き菓子まで、自然な優しい甘さの、はちみつの魅力が詰まったスイーツのレシピを紹介します。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。