今田 美奈子/著 -- 日本文芸社 -- 2017.6 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/I41/ 0010017332508 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 しあわせを引き寄せる洋菓子の事典 
副タイトル1 由来と伝統に込められた物語
著者1 今田 美奈子 /著  
出版年 2017.6
出版者 日本文芸社
一般件名 菓子
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-21483-3
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 クリスマスやイースター、結婚式や誕生日、歴史のヒロインたちが愛したお菓子、毎日の暮らしに寄り添うお菓子…。しあわせにまつわる洋菓子と、それを供するおもてなしのテーブルセッティングをカラー写真とともに紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 白百合短期大学卒業。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。フランス政府より芸術文化勲章、農事功労章受章。著書に「お姫さま養成講座」「貴婦人が愛した食卓芸術」など。