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ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典   貸出可

島本 美由紀／著 -- 講談社 -- 2017.5 -- 596.9  (講談社の実用BOOK )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｓｈ３８/ 0010017332517 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典 
著者１ 島本 美由紀 ／著  
出版年 2017.5
出版者 講談社
シリーズ名 講談社の実用BOOK  
一般件名 冷蔵庫 , 料理 , 食品保存法
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-06-299874-1
NDC分類(10版) 596.9
内容紹介 家事の「ラク」を追求してきた著者がたどり着いた、究極の冷蔵庫活用法を徹底解説。気になる食品保存のテクニックから、「作りおき」のコツまで、冷蔵庫活用で家事の手間やムダ遣いを排除する秘訣を伝授する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家、ラク家事アドバイザー。著書に「ひと目でわかる!食品保存事典」「おもわず自慢したくなる料理のラクワザ333」など。