資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

47都道府県・くだもの百科   貸出可

井上 繁／著 -- 丸善出版 -- 2017.5 -- 625

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /625/Ｉ５５/ 0010017333588 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ 47都道府県・くだもの百科 
著者１ 井上 繁 ／著  
出版年 2017.5
出版者 丸善出版
一般件名 果実
ページ数 4,328p
大きさ 20cm
ISBN 4-621-30167-8
NDC分類(10版) 625
内容紹介 47都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期など、さまざまな興味深い話題を紹介する。地元が提案するおいしい食べ方や加工品、果物の基礎知識も収録。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。日本経済新聞社で編集委員、論説委員などを歴任、同社社友。農政ジャーナリストの会会員。著書に「日本まちづくり事典」「自治体の地域政策」など。