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新しい食べ方でやせる&健康になる寒天レシピ   貸出可

石澤 清美／著 -- 主婦の友社 -- 2017.7 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｉ８４/ 0010017339429 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 新しい食べ方でやせる&健康になる寒天レシピ 
著者１ 石澤 清美 ／著  
出版年 2017.7
出版者 主婦の友社
一般件名 料理 , 寒天
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-424562-8
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 日本人に不足している食物繊維が楽にとれ、やせる&健康になる効果が期待できる「寒天」のひと味違うレシピ集。寒天の戻し方・使い方をはじめ、パン粉の代わりに使った調理法、分離しないドレッシング、スイーツなどを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「「出す力」を強めてやせる!ダイエット新レシピ」など。