沙和花/著 -- 草土出版 -- 2017.6 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Sa94/ 0010018356003 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 日本の行事食 
副タイトル1 美人のレシピ その2
著者1 沙和花 /著  
出版年 2017.6
出版者 草土出版
一般件名 料理(日本) , テーブルセッティング
ページ数 76p
大きさ 26cm
ISBN 4-434-23432-3
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 日本の伝統行事の意味を解説し、その時にいただく御料理を、より簡単で美味しい「行事食」にアレンジ。「行事食」のレシピと、テーブルコーディネート例を紹介する。