阪下 千恵/著 -- 日本文芸社 -- 2017.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Sa36/ 0010017341552 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 材料&調味料まとめて冷凍おかず 
副タイトル1 これだけで完成!
著者1 阪下 千恵 /著  
出版年 2017.7
出版者 日本文芸社
一般件名 料理 , 冷凍食品
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-537-21486-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 材料&調味料を生のまま保存袋や保存容器に入れて冷凍し、凍ったまま加熱するだけ! 肉や魚はもちろん、野菜もたっぷり、手間がかかりそうな煮物までほったらかしでおいしくできる「冷凍おかず」の絶品レシピ90を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家・栄養士。企業販促用レシピの開発、食育関連講習会の講師をはじめ、書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。著書に「冷凍つくりおきラク早弁当」など。