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    猪又美栄子
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おいしい雑草料理   貸出可

小崎 順子／著 -- サンルクス -- 2017.7 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｏ９６/ 0010017351423 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ おいしい雑草料理 
副タイトル１ レシピと薬効メモ
著者１ 小崎 順子 ／著  
出版年 2017.7
出版者 サンルクス
一般件名 料理-野菜 , 野草 , 薬用植物
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-86113-369-5
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 タンポポの南欧風サラダ、スギナのおにぎり、ヨモギのパンケーキ…。雑草の元気と癒しのパワーをもらえて、春から秋まで楽しめる27レシピを紹介する。薬効も掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 岩手県生まれ。柔道整復師の資格をとり、小崎整復院を開業。著書に「病のかげに横たわるもの」「ひとりで操体法」など。