服部 幸應/監修 -- オーガニックヴィレッジジャパン -- 2017.7 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/H44/ 0010017351989 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 食育の本 
副タイトル1 「食育」のすべてがわかる!
著者1 服部 幸應 /監修  
版表示 新版
出版年 2017.7
出版者 オーガニックヴィレッジジャパン
一般件名 食育
ページ数 197p
大きさ 24cm
ISBN 4-906913-68-8
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 安心・安全・健康な食べ物を選ぶ「選食力」、家族が一緒に団らんする「共食力」、視野を大きく持つ「地球の食を考える」という食育の3本柱を解説する。家族でできる食育の実践編や、食育の最前線のレポートなども紹介。