秋元 薫/著 -- すばる舎 -- 2017.7 -- 596.3

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/A35/ 0010017354819 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 毎日食べたい混ぜごはん 
副タイトル1 丼、炊き込み、炒飯、おかゆ、雑穀ごはん、おにぎらず…お米を100倍楽しむ
著者1 秋元 薫 /著  
出版年 2017.7
出版者 すばる舎
一般件名 米飯
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7991-0629-7
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 一品で栄養満点、時間のない日も簡単、お弁当にも最適! 炊き込みごはんから、のっけ丼、混ぜごはん、炒飯、雑炊や玄米、おにぎりまで、和食・洋食・中華・エスニックの混ぜごはんレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家、ごはんソムリエ、米・食味鑑定士。著書に「帰ったら15分で作れる!夜ラクごはん」がある。