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アス飯レシピ   貸出可

山瀬 理恵子／著 -- 京都新聞出版センター -- 2017.8 -- 780.19

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /780/Ｙ４３/ 0010017362561 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ アス飯レシピ 
副タイトル１ みんなのスポーツライフを応援
著者１ 山瀬 理恵子 ／著  
出版年 2017.8
出版者 京都新聞出版センター
一般件名 スポーツ栄養学 , 料理
ページ数 171p
大きさ 21cm
ISBN 4-7638-0695-6
NDC分類(10版) 780.19
内容紹介 アスリートはもちろん、運動習慣のある人や、運動系クラブ活動に励む子どもたちにおすすめのレシピ85品&栄養アドバイスを紹介。主な効能やアレンジメニューも掲載する。『京都新聞』連載に加筆し書籍化。

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著者紹介

著者紹介１－１ 北海道出身。小学校教諭を経て、山瀬功治(サッカー選手・元日本代表)と結婚。夫の左膝靭帯断裂を機に栄養学を学ぶ。食育インストラクター、野菜ソムリエなどの資格を持つ。