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栄養素図鑑と食べ方テク   貸出可

中村 丁次／監修 -- 朝日新聞出版 -- 2017.8 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｎ３７/ 0010017362113 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 栄養素図鑑と食べ方テク 
副タイトル１ もっとキレイに、ずーっと健康
著者１ 中村 丁次 ／監修, 朝日新聞出版 ／編著  
出版年 2017.8
出版者 朝日新聞出版
一般件名 栄養 , 健康法
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-02-333157-0
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 風邪をひいたら、食べるのは、ガッツリ肉料理? それとも、鍋料理? 意外と知られていない栄養素の働きと健康になる正しい食べ方を、科学的根拠のある情報をもとに解説する。検査値が気になる人に向けてのコラムも掲載。

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