伊藤 茜/著 -- すばる舎 -- 2017.8 -- 596

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/I89/ 0010017362196 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 つくりおきを楽しむ暮らし 
副タイトル1 台所仕事を一番幸せな時間に
著者1 伊藤 茜 /著  
出版年 2017.8
出版者 すばる舎
一般件名 料理
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7991-0635-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「つくりおき」で暮らしを豊かに。ブログで人気の著者が、普段の「つくりおき」のコツ、「そぼろ肉じゃが」「蜂蜜大根」ほか絶品レシピ全52品、使っている保存容器、毎日の掃除の方法など台所仕事を楽しむコツを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 武蔵野調理師専門学校で調理師免許を取得。自由が丘の「モンサンクレール」で約6年勤務。出産を機に退職し、ブログ『あーたんママと息子の365日~ほかほかの美味しいごはん。』を始める。