野崎 洋光/著 -- KADOKAWA -- 2017.9 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.3/N98/ 0010017367254 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 きゅうり食べるだけダイエット 
著者1 野崎 洋光 /著, 工藤 孝文 /監修  
出版年 2017.9
出版者 KADOKAWA
一般件名 料理-野菜 , きゅうり , 瘦身法
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-602100-7
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 きゅうりの酵素が脂肪を分解! 「分とく山」総料理長が、自身のダイエット体験からきゅうりを使ったレシピや、野菜中心のやせメシ献立を紹介する。食生活チェックシート、コピーして使う体重の記録表付き。

著者紹介

著者紹介1-1 1953年福島県生まれ。89年日本料理店「分とく山」を開店、総料理長として3店舗を統括。