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世界で一番お酒に弱い日本人   貸出可

横井 秀輔／著 -- 文芸社 -- 2017.9 -- 498.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｙ７６/ 0010017370320 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 世界で一番お酒に弱い日本人 
副タイトル１ 自分のアルコール体質を知って、お酒とうまく付き合うために
著者１ 横井 秀輔 ／著  
出版年 2017.9
出版者 文芸社
一般件名 飲酒
ページ数 185p
大きさ 19cm
ISBN 4-286-18320-6
NDC分類(10版) 498.3
内容紹介 欧米人に比べて、お酒に弱い日本人。それはいったいなぜなのか。そもそもアルコールはいつ頃から飲まれるようになったのか。アルコールの歴史を紐解きながら、日本人のアルコール体質やお酒との正しい付き合い方を解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 富山大学大学院薬学研究科修士課程修了。薬学博士(東北大学)。ライフケア技研株式会社代表取締役社長。専門は薬品物理化学、製剤研究。