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冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン   貸出中

吉永 麻衣子／著 -- 主婦の友社 -- 2017.10 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｙ９２/ 0010017371319 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 
副タイトル１ 容器ひとつで!
著者１ 吉永 麻衣子 ／著  
出版年 2017.10
出版者 主婦の友社
一般件名 パン
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-425768-3
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 保存容器の中でパン生地を作り、冷蔵庫で発酵・保存をして、食べたい分だけカットしてすぐに焼ける、作りおきパン。基本の作り方、食事パン、おかずパン、おやつパンのつくり方を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。日本ヴォーグ社ハッピークッキング講師などを経て、自宅にてcooking studio minnaをスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。