日本咀嚼学会/編 -- 口腔保健協会 -- 2017.8 -- 491.343

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /491/N71/2 0010017373627 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 咀嚼の本  2
巻の書名 ライフステージから考える咀嚼・栄養・健康
著者1 日本咀嚼学会 /編  
出版年 2017.8
出版者 口腔保健協会
一般件名 咀嚼
ページ数 6,168p
大きさ 26cm
ISBN 4-89605-339-5
NDC分類(10版) 491.343
内容紹介 妊娠期、胎児期、乳児期から始まり食習慣が完成する青年期から高齢期まで、各ステージ別に咀嚼、栄養、食習慣について、平易な語り口で詳細に記述。咀嚼に関するQ&Aも掲載する。