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シニア夫婦のかんたん!おいしい!一汁一菜健康ごはん   貸出可

杵島 直美／著 -- 辰巳出版 -- 2017.11 -- 596  (タツミムック )

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｋｉ１９/ 0010017381469 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ シニア夫婦のかんたん!おいしい!一汁一菜健康ごはん 
副タイトル１ 全80レシピ塩分、カロリー表示つき!
著者１ 杵島 直美 ／著  
出版年 2017.11
出版者 辰巳出版
シリーズ名 タツミムック  
一般件名 料理
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-7778-1955-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 煮魚、蒸し物、揚げ物…。シニア夫婦に向け、定番おかずで組み立てる一汁一菜の献立を調理法別に紹介。おかずにもなる具だくさんの汁と鍋や、丼物、寿司といった一品料理、作りおき+アレンジおかずのレシピも収録する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1954年東京生まれ。料理研究家。母は昭和の料理研究家・村上昭子。著書に「酒呑み料理家の自慢のおつまみ」「母、村上昭子から教えてもらった大切な家庭料理」など。