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ミルク日記   貸出可

チーム・ミルクジャパン／著 -- ポプラ社 -- 2017.10 -- 648.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /648/Ｃ４５/ 0010017381594 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ミルク日記 
副タイトル１ 毎日を元気に過ごすためのミルクの本
著者１ チーム・ミルクジャパン ／著, 寄藤 文平 ／アートディレクション  
出版年 2017.10
出版者 ポプラ社
一般件名 牛乳
ページ数 189p
大きさ 17cm
ISBN 4-591-15609-4
NDC分類(10版) 648.1
内容紹介 ミルクを使った四季折々の飲みものと料理のレシピを紹介。乳製品の作り方や世界のミルク、牛さんのこと、ミルクのトリセツなども収録。サイト『ミルクジャパン』連載に加筆し書籍化。「ミルク世紀」の姉妹編。

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