ワタナベ マキ/著 -- 家の光協会 -- 2017.10 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/W46/ 0010017381413 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 アレンジで2倍楽しむわたしの好きな煮込み料理 
副タイトル1 火にかけるだけ、あとは鍋まかせ
著者1 ワタナベ マキ /著  
出版年 2017.10
出版者 家の光協会
一般件名 料理
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-259-56549-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 スパイスで味に深みをもたせたり、ごはんやパスタ、パンと合わせたり、チーズをのせて焼いたり。少し手を加えるだけで何度でも楽しめる、肉、魚介、野菜を使ったシンプルな煮込み料理のレシピを、アレンジ法とともに紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 料理家。2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍。著書に「私の好きなお酢・レモンの料理」など。