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日本酒超入門   貸出可

石田 洋司／著 -- くびら出版 -- 2017.10 -- 588.52

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｉ７２/ 0010017384228 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 日本酒超入門 
副タイトル１ ちょっと知ると、もっと好きになる
著者１ 石田 洋司 ／著  
出版年 2017.10
出版者 くびら出版
一般件名 清酒
ページ数 160p
大きさ 19cm
ISBN 4-86113-329-9
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 日本酒の知識ゼロでも自分好みの酒に出会える、入門書を読む前の超入門書。日本酒居酒屋の酒ソムリエが、日本酒の代表的な4つのタイプや、おいしい日本酒を飲めるお店を見つけるコツ、もっと日本酒を楽しめる知識などを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 日本酒居酒屋「魚と味噌と日本酒こころむすび」店主。SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)認定日本酒学講師・唎酒師。