岡崎 大五/著 -- 講談社 -- 2017.10 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /596/O48/ 0010017382715 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 腹ペコ騒動記 
副タイトル1 世界満腹食べ歩き
著者1 岡崎 大五 /著  
出版年 2017.10
出版者 講談社
一般件名 料理
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-220791-1
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 社会主義国キューバの食卓、日式ハマグリと北朝鮮の喜び組、仏教が育てたベジタリアンとカレーパンの謎…。85カ国を訪問した元・添乗員の作家が綴る旅グルメエッセー。『小説現代』連載を書籍化。

著者紹介

著者紹介1-1 1962年愛知県生まれ。文化学院中退。以降、世界各国を巡る。帰国し海外専門のフリー添乗員として活躍。著書に「添乗員騒動記」「日本の食欲、世界で第何位?」「サバーイ・サバーイ」など。