資料詳細

検索条件

  • 著者
    白倉三紀子
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

47都道府県・米/雑穀百科   貸出可

井上 繁／著 -- 丸善出版 -- 2017.10 -- 616

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /616/Ｉ５５/ 0010017382822 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ 47都道府県・米/雑穀百科 
著者１ 井上 繁 ／著  
出版年 2017.10
出版者 丸善出版
一般件名 穀物 , 米
ページ数 4,365p
大きさ 20cm
ISBN 4-621-30182-1
NDC分類(10版) 616
内容紹介 47都道府県の米や麦・粟等の穀物の品種を、エピソードとともに紹介。米にこだわった個性豊かな祭りや、稲作を支える棚田、用水などの施設も合わせて解説する。棚田百選・疏水百選等の関係付録も掲載。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。日本経済新聞社で編集委員、論説委員などを歴任、同社社友。農政ジャーナリストの会会員。著書に「日本まちづくり事典」「自治体の地域政策」など。