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身近に迫る危険物   貸出可

齋藤 勝裕／著 -- SBクリエイティブ -- 2017.10 -- 491.59  (サイエンス・アイ新書 SIS-390)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /491/Ｓａ２５/ 0010017387248 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 身近に迫る危険物 
副タイトル１ 人体をおびやかす危ないモノたち
著者１ 齋藤 勝裕 ／著  
出版年 2017.10
出版者 SBクリエイティブ
シリーズ名 サイエンス・アイ新書  SIS-390
一般件名 毒物・劇物 , 危険物 , 環境衛生
ページ数 5,183p
大きさ 18cm
ISBN 4-7973-9318-7
NDC分類(10版) 491.59
内容紹介 電波・マイクロ波、危険ドラッグ、食品添加物、産業廃棄物、有害動物、農薬…。科学的な見地から、身の回りにある「危険物」を洗い出し、その危険から退避、除去する方法を提示する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1945年生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。名古屋工業大学名誉教授。愛知学院大学客員教授。専門分野は有機化学、物理化学など。著書に「料理の科学」など。