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うまい日本酒をつくる人たち   貸出可

増田 晶文／著 -- 草思社 -- 2017.10 -- 588.52

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/588/Ｍａ６６/ 0010017392417 郷土図書 書架
書庫郷土 N/588/Ｍａ６６/ 0010017392426 郷土図書 禁帯 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ うまい日本酒をつくる人たち 
副タイトル１ 酒屋万流
著者１ 増田 晶文 ／著  
出版年 2017.10
出版者 草思社
一般件名 清酒
ページ数 263p
大きさ 19cm
ISBN 4-7942-2296-1
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 それぞれの深い想いと技が生み出す、百花繚乱の「うまい!」を堪能する-。全国各地の銘酒蔵を訪れ、銘酒に懸ける人たちの心意気を聞く。蔵のある土地の風景や、うまい肴にもふれる。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1960年大阪生まれ。同志社大学法学部卒業。作家。著書に「果てなき渇望」「ジョーの夢」など。