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茶の世界史  改版 貸出可

角山 栄／著 -- 中央公論新社 -- 2017.11 -- 619.8  (中公新書 596)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /619/Ｔｓ８３/ 0010017402362 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 茶の世界史 
副タイトル１ 緑茶の文化と紅茶の社会
著者１ 角山 栄 ／著  
版表示 改版
出版年 2017.11
出版者 中央公論新社
シリーズ名 中公新書  596
一般件名 茶-歴史 , 紅茶-歴史
ページ数 239p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-180596-6
NDC分類(10版) 619.8
内容紹介 茶に魅せられたことから、ヨーロッパの近代史は始まる。なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ、茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は、やがて東洋の門戸を叩く。大航海時代から明治日本まで、茶の近代史を辿る。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1921～2014年。大阪市生まれ。京都大学経済学部卒業。和歌山大学名誉教授、同大学学長、堺市博物館長などを歴任。経済学博士。著書に「茶ともてなしの文化」「シンデレラの時計」など。