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酒好き医師が教える最高の飲み方   貸出可

葉石 かおり／著 -- 日経BP社 -- 2017.11 -- 498.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｈ１５/ 0010017400770 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 酒好き医師が教える最高の飲み方 
副タイトル１ 太らない、翌日に残らない、病気にならない
著者１ 葉石 かおり ／著, 浅部 伸一 ／監修  
出版年 2017.11
出版者 日経BP社
一般件名 飲酒
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 4-8222-5893-1
NDC分類(10版) 498.3
内容紹介 「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ、生活習慣病の改善に日本酒が効く、二日酔いの対策に最強の食材は「納豆」…。酒好き医師たちから聞いた、カラダにいい飲み方を紹介する。飲酒習慣スクリーニングテストも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1966年東京都生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。エッセイスト・酒ジャーナリスト。一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。セミナー活動、酒肴のレシピ提案等を行う。