新出 真理/監修 -- ナツメ社 -- 2018.1 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Sh62/ 0010017413624 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 くらしに役立つ栄養学 
副タイトル1 かしこく摂って健康になる
著者1 新出 真理 /監修  
出版年 2018.1
出版者 ナツメ社
一般件名 栄養
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-6385-6
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 主食・主菜・副菜を中心とした栄養バランスのとれた食事を毎日とるために知っておきたい、食事バランスのとり方や食品の特徴、栄養素の働き、身体の症状や不調と栄養素の関係などを、わかりやすく解説。図表や写真も多数掲載。