小野 孝予/著 -- 清流出版 -- 2017.12 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/O67/ 0010017410720 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 チーズ☆マジック 
副タイトル1 おいしい、みんな大好き!ごちそう家ごはん
著者1 小野 孝予 /著  
出版年 2017.12
出版者 清流出版
一般件名 料理 , チーズ
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-86029-470-0
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 チーズを使うことで、あっという間に、劇的に料理がおいしくなる! リコッタの洋風キノコ白和え、チーズ羽根つき餃子など、料理が苦手な人や、簡単に短時間で作りたい人におすすめの、チーズ料理のレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 東京都出身。「料理教室クオリア」主宰。田崎真也氏に師事しソムリエ、きき酒師の資格を取得。日本テーブルコーディネート協会認定準講師。チーズプロフェッショナル。フードコーディネーター。