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漬けものレシピ   貸出可

重信 初江／監修 -- 朝日新聞出版 -- 2018.1 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｓｈ２９/ 0010017422820 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 漬けものレシピ 
副タイトル１ 漬けておくだけで、おいしい一品
著者１ 重信 初江 ／監修, 朝日新聞出版 ／編著  
出版年 2018.1
出版者 朝日新聞出版
一般件名 漬物
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-02-333191-4
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 思い立ったらすぐに作れて、サラダ感覚でもりもり食べられる「日々の漬けもの」から、日本人の知恵が生きる「昔ながらの漬けもの」、肉・魚介・卵・チーズなどの漬けものまで、漬けもの92種と展開料理30品を紹介します。

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