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夢みるチョコレート工房   貸出可

伊藤 紀幸／著 -- ウェッジ -- 2018.2 -- 588.34

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/Ｉ８９/ 0010017433823 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 夢みるチョコレート工房 
副タイトル１ 働く喜びをつくるということ
著者１ 伊藤 紀幸 ／著  
出版年 2018.2
出版者 ウェッジ
一般件名 ショコラボ , 就労支援(障害者)
ページ数 186p
大きさ 19cm
ISBN 4-86310-195-1
NDC分類(10版) 588.34
内容紹介 美味しいスイーツ作りで障がい者の雇用の場を創出し、障がい者の月額工賃のアップを実現する-。障がいをもつ息子のために、チョコレート工房を作った著者が、これまでの道のりや、目指すものなどについて綴る。

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著者紹介

著者紹介１－１ 障がいのある息子を授かったことを機に脱サラ、障がい者の働く場創出と工賃アップを目指して、チョコレート工房をオープン。ソーシャルビジネスの経営者。