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英国王室のアフタヌーンティー   貸出可

マーク・フラナガン／著 -- 河出書房新社 -- 2018.2 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.2/Ｆ３１/ 0010018301918 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 英国王室のアフタヌーンティー 
副タイトル１ バッキンガム宮殿の四季のレシピ
著者１ マーク・フラナガン ／著, キャサリン・カスバートソン ／著, 忠平 美幸 ／訳  
出版年 2018.2
出版者 河出書房新社
一般件名 料理(西洋)-イギリス , 菓子
ページ数 120p
大きさ 20×20cm
ISBN 4-309-28669-3
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 チェリーのマドレーヌ、ガトーオペラ…。バッキンガム宮殿で開催される、夏のガーデンパーティーやクリスマス・ティー。そこで供されるティータイムメニューの数々を、バッキンガム宮殿専属シェフが紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ バッキンガム宮殿の王室専属シェフ。