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企業内職人図鑑 15   貸出可

こどもくらぶ／編 -- 同友館 -- 2018.2 -- 502.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /502/キ/15 0010018600031 児童図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 企業内職人図鑑  15
副タイトル１ 私たちがつくっています。
巻の書名 伝統食品
各巻巻次 2
著者１ こどもくらぶ ／編  
出版年 2018.2
出版者 同友館
学習件名 職人 , 食品工業 , かつお節 , みりん , 食用油 , かまぼこ , だし汁
一般件名 職人
多巻一般件名 食品工業
ページ数 39p
大きさ 29cm
ISBN 4-496-05306-1
NDC分類(10版) 502.1
内容紹介 身近なものや知られざる名品などを取り上げ、その製品がつくられる過程や、製品をつくる人たちとその会社を写真とともに紹介。15は、かつお節、みりん、ごま油等の伝統食品を収録する。

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