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きほんの料理   貸出可

松村 眞由子／著 -- 池田書店 -- 2018.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｍａ８２/ 0010018301856 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ きほんの料理 
副タイトル１ おいしいコツがひと目でわかる!
著者１ 松村 眞由子 ／著  
出版年 2018.2
出版者 池田書店
一般件名 料理
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 4-262-13034-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理研究家の著者が、長年の料理生活で培ったおいしい料理のコツを紹介。「ラク」してつくれるポイントとともに、肉じゃが、焼き魚といった定番料理から、副菜、ごはん・麵・汁物まで、さまざまなレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 管理栄養士、料理研究家。「M cooking studio」主宰。日本女子大学非常勤講師。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。